鹿児島ラーメン紀行!どこがおいしい?ブログチェック!
現在の大河ドラマ「西郷どん」の舞台にもなっている鹿児島県。
今回は「鹿児島ラーメン」について紹介していきたいと思います。
私も鹿児島でラーメンを食べたことはありますが、濃い!ってのが
印象に残っています。
桜島に行ったときも、地元の方が気さくに声かけてくれて
おすすめの観光場所を教えていただいたりね・・
人が優しい!と思って嬉しかった思い出があります。
鹿児島ラーメンって冒険するからには、美味しいお店を1発で
あてたいでしょ。
そのためにはブログ!ブログチェックですよ^^
この記事を見てから鹿児島にラーメンを食べに行けば、
メニュー&営業時間&混雑している時間も書いてあるから間違いなし!
楽しみに読み進めてくださいね!
鹿児島ラーメン食べログトップ3!
鹿児島は九州にありますが、九州といえば豚骨スープの
「博多ラーメン」が有名ですよね!
でも、同じ九州でも鹿児島ラーメンの特徴は博多ラーメンとは大きく異なります。
【鹿児島ラーメンの特徴】
・豚骨ベースの白く濁りのあるスープ
・かん水を使わない
・柔らかめな麺
・脂っこさ少なめ
・値段が高め
・野菜などの具材が多く使われている
・独自のラーメン文化を持つ
鹿児島ラーメンは、どこにも影響を受けずに、
独自の文化で進化をとげて きたラーメンのようです。
続いては、鹿児島ラーメンで有名なお店を紹介したいと思います。
【食べログランキング上位3位】
1位 豚とろ
いつ行っても大行列ができていて、大人気なお店です。
甘みがあって、ニンニクが効いたスープは、
飲んだあとの一杯に絶妙です!
大盛りのチャーシューが食べ応え満点!
値段が高めな鹿児島ラーメンの中でも、リーズナブルな価格設定になっていて
20代の男性や学割もあるので学生にも人気があります。
午前3時まで営業しているので、
混雑を避けたい場合は遅めの時間に行くと
スムーズに入店できると思いますよ♪
営業時間
11:30~15:00
18:30~翌3:00
豚とろラーメン 650円(学割490円)
2位 のりー
あっさりとした塩味のスープで、
とても優しい味の鹿児島ラーメンです。
麺は、白くて太め。
焦がしネギがアクセントになっていて美味しいです!
メニューはとてもシンプルですよ~。
・ラーメン (夜)中500円 大550円
(昼)中400円 大450円
・めし 100円
・ゆで卵 50円
・おにぎり 50円
なんといってもリーズナブルな値段設定♪
コストパフォーマンスの良さも売りになっています。
営業時間
11:30~14:00
20:00~翌3:00
3位 のぼる屋
2014年に閉店を余儀なくされましたが、
地元の有志によって復活をとげた鹿児島ラーメンのお店です。
こちらもメニューは非常にシンプル!
中 800円
大 1000円
のみ!!
鶏ガラ豚骨のアッサリスープで、麺はひやむぎに近いような太めの
独特なもちもち感があります。
厚めに刻まれたネギと焼き豚、豆もやしがトッピングされています。
営業時間
11:00~19:00
(深夜営業はしていない様です)
鹿児島ラーメンを知りたい!ブログを見てみよう!
鹿児島ラーメンを紹介しているブログはたくさんありまが
ここでは、私が個人的に気になったブログをいくつか紹介したいと思います。
【PC―MAN】
(別名・ピーマン、ラーメンマン)
全国のラーメンを食べ歩き、
現在は500件目を目指しています!
ひとつひとつのラーメンの特徴や
感想をとても詳しく紹介していて、
分かりやすいブログになっています。
【ぼぶのラーメン紀行】
ラーメンをこよなく愛し、東京などの首都圏を
中心にラーメンの食べ歩きをしています。
写真が多くて、ブログを読むと思わず
食べたくなってしまうほど!
鹿児島ラーメン(豚とろ、のりー)の記事も
紹介していますよ♪
【あまおじさんのラーメン紀行】
おじさんといっても、40代の若々しい見た目だと
自負されています。笑
超転勤族というのもきっかけで、
転勤先の土地でラーメンを食べ歩いて
いるようです。
お店の外観や、店員さんの写真も数多く
載せていて親切なブログだと思います。
鹿児島ラーメンで有名なろいまんさん!!
数多く存在するラーメンブログの中でも
「ろいまん」さんのブログは
鹿児島ラーメンを知る上で参考になる
こと間違いありません!
鹿児島ラーメンに魅了されて、
毎週かならず鹿児島のラーメン店を
訪れては、その記録をブログに詳細に綴っています。
ツイッターもやっているようなので
タイムリーな感想が知れて楽しいか
と思いますよー♪
まとめ
鹿児島ラーメンは、他県のご当地ラーメンとはちがい
「はっきりと特徴を説明するのは難しいです。
でも、その特徴がないところが魅力になると思います。
鹿児島のラーメン店に行ったら、
そのお店オリジナルの味が楽しめるので
「このお店のラーメンはどんなものだろう?」
とワクワクしながら「食べ比べ」を楽しんでほしいと思います!
どこのお店も唯一共通しているのは
大根の漬け物が食べ放題!というところ♪
こちらも美味しいので、ぜひ食べてみて下さいね~!!